阳春三月，春意盎然，大地一派生机勃勃的景象，同学们迎来了新学期。为丰富校园文化生活，把课堂理论知识转化为实践动手能力，培养同学们的创新精神和团队协作精神，结合我院专业特色，澳门hg0088皇冠团总支学生会于2023年3月10日下午在丽德广场举办了水果拼盘创意设计大赛。

校团委书记和根吉老师、丽江和府洲际度假酒店中厨房冷菜主厨谭秋斌师傅、学院旅游管理专业专任教师唐若璘副教授、学院综合办公室主任张云欣老师、学院团总支书记伍艳老师作为特邀嘉宾出席比赛现场。学校学生会主席蒋小思、学校文体部张豪、育才书法社社长晋兰斌、宴如国学社社长施琪、文学与传媒学院学生会主席侬文英、外国语学院学生会主席赵优担任本次大赛的评委。

校团委书记和根吉老师为本次比赛致辞。他说，水果拼盘创意设计大赛是学院持续举办的一项传统大型活动，此项活动不仅能够丰富我们的校园文化，还有利于同学们增长才干本领，把专业知识和社会实践有机结合起来，提升第二课堂的质量。他希望学院不断凝练特色，持续举办和打造更多高质量精品活动。

   本次活动共有18组参赛选手参赛，每组2人，活动现场秩序井然，气氛热闹非凡。活动分四个阶段进行：第一阶段，由参赛选手按抽签顺序和比赛规则上场挑选水果；第二阶段是参赛选手在40分钟内制作出水果拼盘；第三阶段是参赛选手介绍作品的名称和创意；第四阶段由嘉宾对各组作品一一进行点评，评委进行打分。

（水果拼盘创意设计大赛比赛现场）

经过参赛选手的精心设计，我们日常生活中常见的普通水果变成了姿态万千的水果拼盘，有的犹如展翅欲飞的凤凰，有的恰似正在怒放的牡丹，有的变成了温柔可爱的小动物，有的被创作成了扬帆起航的小船……一个个巧妙的创意无不表达着同学们对美好生活的热爱，反映出同学们巧妙开阔的创作思路和别出心裁的创新精神。经过激烈的比赛，最终，合作共赢队的作品《五彩缤纷》获得本次比赛的一等奖，宇宙无敌泡泡龙队的作品《春日游园会》、眼里有光队的作品《我和春天有个约会》获得二等奖，芋泥啵啵队的作品《花开富贵》、芒果不忙队的作品《兔年大吉》、阳光之星队的作品《前兔似锦》获得三等奖。

                                                                                  一等奖作品《五彩缤纷》

                    二等奖作品《春日游园会》                          二等奖作品《我和春天有个约会》

                        三等奖作品《花开富贵》                       三等奖作品《前兔似锦》

                                             三等奖作品《兔年大吉》

丽江和府洲际度假酒店中厨房冷菜主厨谭秋斌师傅在点评时说，非常荣幸能够参加学院组织的这次比赛，同学们心灵手巧，作品新颖奇特、别具一格，他从中获得了很多创作灵感。唐若璘副教授点评时指出，这些别具匠心的作品，反映了同学们积极向上、热爱生活的精神状态，充分说明同学们具有较强的动手能力和创新能力，她希望同学们继续保持这种奋发有为、勇于创新的良好精神面貌，用勤劳的双手去创造美好的生活。

                                 谭秋斌师傅为同学们的作品作点评

    在各参赛选手进行创作的过程中，动之源社团为同学们带来了精彩的《舞狮》表演，宴如国学社表演了《汉服走秀》，育才书法社为本次活动赠送了“习经世致用之学，成济民兴国之才”的对联。各社团的精彩表演搏得了同学们热烈的掌声，为本次比赛的圆满举办增添了光彩。

                                                    （供稿：澳门hg0088皇冠团总支宣传部）